Ristoranti

Un’autentica esperienza culinaria Gourmet ed un viaggio nei sapori della Sicilia.

Servizio curato, ambiente raffinato ed una sorprendente vista sul giardino circostante.
Al Balhara Resort & Congress Center propone un’offerta gastronomica di eccellenza, nel rispetto del territorio e della migliore tradizione culinaria italiana.
Sedersi a tavola al Al Balhara Resort & Congress Center è infatti la miglior occasione per scoprire i prodotti locali e la cultura siciliana, sapientemente interpretati dalla nostra Brigata di cucina.

Gourmet Ruggero II

Ristorante Gourmet "Ruggero II"

Colazione

Per iniziare la giornata con gusto e qualità.

Al Al Balhara Resort & Congress Center portiamo in tavola tradizione e Made in Italy già dalle prime ore del mattino. Torte fatte in casa, brioches appena sfornate, frutta fresca di stagione, salumi e formaggi tipici della gastronomia italiana e molto altro… pietanze dolci e salate, preparate dai nostri Chef con materie prime locali, che incontrano i gusti di ogni Cliente.

Sapori, colori e profumi che deliziano il palato dal primo assaggio e danno la giusta carica per vivere al meglio la vacanza nel nostro Resort.

Lounge Bar Teodora

Lounge e Pool Bar

Le occasioni per deliziare il palato non mancano mai.

Oltre al Ristorante principale, Al Balhara Resort & Congress Center offre ai propri Ospiti un Lounge Bar con dehors ad affaccio diretto sul giardino ed un Pool bar, a bordo piscina, in cui fermarsi per uno snack veloce o per godere di un aperitivo accompagnato da ottimi cocktail.

Sushi Bar

Exclusive Sushi Bar

Pizzeria The Garden

Un angolo dedicato esclusivamente al piatto che più rappresenta l’italianità nel mondo.

Preparata ogni giorno con prodotti locali e lievitata secondo le più antiche tradizioni: la pizza del Al Balhara Resort & Congress Center regala un sorriso ad adulti e bambini!

White Club